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        • 广州大滇号茶业有限公司
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          【总第1739期】小小的身体,大大的能量
          发布者:admin   发布时间:2019/5/24 10:18:20   

          端午就要到啦~你喜欢什么口味的呢?

          粽子还分口味呢,更何况是熟茶的~

          不同的茶区,茶的口感不一样

          同一茶区、不同的山头口感不一样

          同一山头、不同海拔口感不一样

          同一款茶、不同年份陈期口感也不一样....

          今天就来看看它——401批大滇贡沱!


          401批大滇贡沱

          401批大滇贡沱:

          100g的沱

          首先造型上就很惹人喜爱

          圆满的感觉

          加上它滑糯的口感

          更是让人爱不释手

          丰富的内在:

          401批的大滇贡沱是大滇贡沱的首批制作

          选料自然是非常出色

          采用了大部分布朗山的春尾茶发酵

          发酵程度在7到八成

          宫廷+三级茶+五级茶制作

          五级茶为老茶大约占15%

          宫廷和三级茶来自不同堆子

          这批茶在滋味方面甚是出色

          ...

          ..

          .

          .

          401批大滇贡沱

          熟普:

          工艺上就会有些许的苛刻

          首先一个:工艺上的干净卫生

          原料的等级:

          宫廷、特级、一级、三级、五级...

          发酵原料:

          选择的山头、树形、发酵工艺、发酵程度

          口感上:

          厚度、滑度、香气滋味等等。

          综合那么多因素,能喝到一杯让人满意的茶也是不容易啊

          汤色透亮

          加上布朗山的底蕴

          行成滑糯的汤感

          还有存放的陈香

          给人入口的愉悦感

          闻起来让人舒服

          再看叶底油亮有光泽

          .......